Организация поминального обеда в кафе «Луч» — достойная трапеза в Красногвардейском районе

Кафе «Луч» помогает организовать поминальный обед в спокойной и располагающей обстановке. Мы берем на себя подготовку зала, сервировку и подачу блюд, чтобы близким не приходилось заниматься бытовыми вопросами в тяжелый день.

Поминальный обед можно провести в кафе на проспекте Металлистов, недалеко от станций метро «Ладожская» и «Новочеркасская». Меню, количество гостей и детали обслуживания согласовываются заранее по телефону.

Телефон для бронирования:
+7 999 204-71-29

- отдельное пространство для проведения поминального обеда;

- традиционное меню с понятными домашними блюдами;

- подготовка зала и сервировка до прихода гостей;

- внимательное обслуживание без лишней суеты;

- возможность скорректировать состав меню и количество порций;

- удобное местоположение;

- предварительное согласование стоимости и всех условий.

Мы понимаем, что в такой момент особенно важны тактичность, точность и отсутствие дополнительных хлопот. Поэтому заранее уточняем дату, число гостей, пожелания семьи и особые требования к меню.

В зависимости от выбранного варианта мы подготовим:

- столы и посадочные места для гостей;

- скатерти, посуду и базовую сервировку;

- холодные закуски и салаты;

- горячее блюдо на выбор;

- хлебную корзину;

- традиционные блюда и напитки по согласованию;

- обслуживание во время обеда;

- уборку после завершения мероприятия.

Если у гостей есть пищевые ограничения или особые пожелания, сообщите об этом при бронировании. Мы обсудим возможные замены и составим подходящий вариант меню.

Холодные закуски

Мясное плато 1/50г: говяжий язык, карбонад, с/к свиная шейка. Подается с хреном и горчицей.

Рулет из ветчины 1/50г: ветчина индейки, паста из сыра Моцарелла, укроп и майонез.

Микс овощей и зелени: свежие огурцы, помидоры, болгарский перец, пучок зелени.

Сельдь с картошкой 1/100г

Салат 160г:

Оливье с курицей: куриное филе, ветчина, шампиньоны, Айсберг, соленные огурцы, майонез.

Горячее блюда 1/200г на выбор:

1. Куриная котлета с отварным картофелем.
2. Медальон с свиного карбонада с отварным картофелем.
3. Пожарская котлета с пюре и сливочным маслом.
4. Шашлык куриный с картофелем айдахо

Десерты и закуски:

Блины 1 порц/3шт, Кутья 1/20г, Кисель 1/150 г Хлебная корзина 1/210г

Цена на 1 персону – 2500 рублей*

Алкогольный и безалкогольные напитки можно приносить с собой.

Нет аренды и пробкового сбора.

*Стоимость рассчитана на указаное меню, при внесении изменений в состав стоимость может измениться. Обо всех подробностях уточняйте у администратора заведения

- Кафе работает по будням а если поминки в выходные?

Да обычный график работы по будням, но мы можем проводить мероприятия в любой день и даже не смотря на то, что день рабочий, мы можем закрыть кафе "под ключ"

- Как поминки организовываются в кафе?

Ничего сложного вам достаточно позвонить или приехать, мы обсудим основные детали по организации, далее осуществляется предоплата, к указанной дате мы все подготовим, вам останется лишь прийти.

- Что будет если передумали и хотим отменить бронь?

Мы понимаем, что в жизни может случиться многое, но при отмене мероприятия мы не возвращаем предоплату в связи с тем, что мы готовимся и закупаемся к мероприятию заранее.

- Возможно ли продлить мероприятие по факту?

В большинстве случаев да, обычно если мероприятий несколько и мы все ограничены по времени мы сообщим об этом заранее.

- Что делать если у нас осталась еда на мероприятии, мы ее можем забрать с собой?

Да, конечно, у нас есть упаковка, поэтому вы сможете спокойно с собой забрать еду с напитками.

- Что есть еще для поминок?

В нашем кафе есть телевизоры для воспроизведения видео, если небольшое количество человек мы можем предложить провести поминальный обед за ширмой не закрывая кафе, многое можно обсудить с администратором.